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专家提示：鱼油滥用会导致代谢紊乱

(lzxw.gxnews.com.cn 柳州新闻网 2003年10月01日 11:25:13)

 　
　 　 　
　

    降血脂、防血栓、还能“补脑”。深海鱼油在不少心血管系统疾病患者心中成了“保护神”，有人甚至以油代药。日前，中国工程院院士陈灏珠在“2003年中西医结合学会工作年会”上指出，鱼油滥用已成误区，而过量服用鱼油制剂可能引起代谢紊乱。

    陈院士说，根据最新研究，美国已不主张将深海鱼油作为防治高血脂的药物和保健品。因为保健品的服用不需处方、不受服用数量限制，而鱼油制剂吃多了，时间一长，会引起人体脂肪代谢失调，甚至出现恶心呕吐、腹泻等肠胃反应。而且，目前已有效果更好的降血脂药物，如他丁类药物。

    此外，深海鱼油产品质量悬殊较大。鱼油中的不饱和脂肪酸容易被氧化。如果产品不合格，鱼油容易氧化变质，这样鱼油进入人体后，会导致更多的“健康杀手”自由基产生，反而成了伤害身体的“利刃”。
    作者: 许琦敏  文汇报


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