经过近些年的培养，大型超市以其便利、安全、便宜等优点改变了人们的购物习惯。但因为各种原因，柳州的大型超市在细节上总有一些不尽如人意的地方。
费半天劲找吸管
10月6日，笔者在河南片一家新开的超市买了一瓶果奶，这种瓶装乳制品必须要吸管才能喝。按道理厂家也会配上吸管，可是找不到。结账时问收银员，收银员说：去服务台要。因为对该超市的布局不是很熟悉，绕了一圈才找到服务台，拿到一根吸管。
点评：为什么不把吸管与奶瓶配置在一起，或放在收银员处，这样方便顾客在结账时拿到。这种看似无关紧要的小事，却是真心实意为顾客着想。
特价计价不明晰
特价商品是超市吸引顾客的手段之一，可是一些特价商品尤其是散装特价商品，计价手续太麻烦。
近来笔者在联华超市有过多次经历，标着“特价”的散货，称重时要按原价计价，收银时才折成特价，询问收银员，回答是“好像没有那种技术”。
点评：如果遇到业务不熟或不负责的称重员或收银员，顾客岂不是有可能花原价买了特价商品；其实称重直接按特价计价的应该不是难事，为什么超市不加以改进呢？
生鲜有点“过去时”
销售生鲜商品是大型超市与中小型超市的区别与优势。生鲜商品应该是新鲜的，可是笔者在柳州各家大型超市看到，生鲜商品看起来不够新鲜。比如一些蔬菜，要么外观不整洁，要么外层或束缚处已经腐烂，要么水渍渍的。
服务意识待加强
与外地来的朋友聊起柳州的超市，大家都说，工作人员的服务有待改进。
在超市，找不到想要的商品时，随便问一个工作人员，得到的回答要么是“二楼”，要么用手一指“那边”。
最近在解放北路某超市，笔者买了一瓶葡萄酒和一些东西，收银员把葡萄酒和食品全部放在一个塑料袋里，回家的路上下了公交车没走几步，葡萄酒就从塑料袋底漏了下去，摔碎了。第二次，买了一瓶大包装饮料，收银时要求多套一个塑料袋，收银员还不乐意，一再坚持下才不太情愿地再套上一个袋子。
点评：细节问题，人们往往感觉不到它的存在，但有时甚至会成为致命的缺陷。超市出售的不应仅仅是商品，还有体贴的服务，然而我们的本土超市在细节方面构筑的好像只是一道矮墙，“狼”一旦来临，就会从这道矮墙上一跃而过。沃尔玛进入太原时，距它一站之遥的一家经营多年的本土超市一月之内便关门大吉。因此，本土超市只有树立忧患意识，改善服务质量提高竞争力，才能抵御“外狼”或与“狼”共舞。
来源:市外宣办
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